Лекция 04 Общая характеристика сапонинов. Лекарственные растения и сырье, содержащие сапонины: солодки голая и уральская, синюха голубая, женьшень обыкновенный, аралия маньчжурская, якорцы стелющиеся
Сапонины – высокомолекулярные безазотистые гликозиды. Обладают поверхностной и гемолитической активностью.
Термин «сапонины» произошёл от растения Saponriaofficinalis(мыльнянка, сем. Гвоздичные – Сariofillaceaeм) был предложен в 1819 г. Мэлоном для обозначения мыльных свойств, выделенных из этого растения (sapo–мыло).
Пенное число – это наименьшая концентрация извлечения из 1 г сырья, при встряхивании которого в течение 15 сек образуется устойчивая в течение 15 мин пена.
Гемолитический индекс – это наименьшая концентрация извлечения из 1 г сырья или раствора чистого сапонина, которая вызывает гемолиз эритроцитов, содержащихся в 1 мл 2% раствора дефибринированной крови барана.
Извлечение сапонинов и разведение проводят изотоническим раствором.
Молекула сапонинов состоит из сахара и агликона, называемого сапогенином.
Сапонины делят на 2 группы:
• стероидные;
• тритерпеновые.
Стероидные сапонины представляют собой О-гликозиды.
Сапогенины – производные ЦППФ, как и агликоны сердечных гликозидов.
К этой группе относятся диосгенин, диосцин, парилин.
Агликоны всех стероидных сапонинов всегда имеют в 3-м положении кольца А ОН-группу.
Стероидные сапонины не оказывают кардиотонического действия, т.к. не имеют лактонного кольца в положении С 17.
Стероидные сапонины встречаются редко, в растениях тропического климата. Известно 150 стероидных сапонинов.
В семействах диоскорейные, норичниковые, спаржевые – стероидные сапонины часто встречаются совместно с сердечными гликозидами (наперстянка, ландыш).
Стероидные сапонины имеют значение как исходные продукты для получения кортикостероидов и других стероидных гормональных ЛС (преднизолон, прогестерон).
Тритерпеновые сапонины.
Агликоны – пентациклические и тетрациклические тритерпеноиды.
У многих тритерпеновых сапонинов сапогенином являетсяолеаноловая кислота.
Тритерпеновые сапонины широко встречаются у растений степей, лесостепей и умеренных широт (сем. Синюховые, Астровые, Гвоздичные, Яснотковые, Валериановые, Аралиевые, Бобовые и др.).
В растениях сапонины находятся растворённом виде в клеточном соке, и их содержание может колебаться до 30%.
Могут накапливаться в различных частях растений:
• корни (солодка);
• корневища с корнями (диоскорея);
• траве (мыльнянка);
• цветки (коровяк скипетровидный);
• семенах (конский каштан).
Физические свойства.
Сапонины – бесцветные аморфные вещества, растворимы в воде, этаноле, метаноле. Нерастворимы в эфире, бензоле, ацетоне, хлороформе. Сапонины под действием кислот и ферментов распадаются на агликон и остаток сахара.
Сапонины обладают жгучим раздражающим вкусом и вызывают чихание и покраснение глаз, аллергии.
Биологическая роль:
• в малых концентрациях они ускоряют прорастание семян, рост и развитие растений, а в больших тормозят. Таким образом, сапонины играют роль гормонов роста растений.
• оказывают влияние на проницаемость растительных клеток, что связано с их поверхностной активностью.
Химические свойства.
Тритерпеновые гликозиды бывают нейтральными и кислыми, что обусловлено наличием карбоксильной группы в агликоне или уроновых кислот в сахарной цепи. Под действием минеральных кислот и ферментов сапонины легко расщепляются на сахара и агликоны. Сапонины образуют комплексы с белками, липидами, стеринами, таннидами.
Количественное определение тритерпеновых сапонинов в сырье проводят с использованием физико-химических методов анализа.
Особенности заготовки, сушки, хранения . Сбор производят в определенную фазу накопления БАВ. Учитывая, что сапонины легко растворимы в воде, при заготовке подземных органов их быстро промывают в холодной воде или очищают от пробки (корни солодки). Сырье , содержащее сапонины, хранится в сухом , хорошо проветриваемом помещении, сроки хранения индивидуальны для каждого вида сырья. При переработке сапонинов содержащего сырья следует принимать меры предосторожности, поскольку при вдыхании возможно возникновение аллергических реакций.
Техника сбора.
Корневища выкапывают, культивируемые выпахивают плугом или трактором (солодку). Быстро промывают (сапонины) в проточной воде, режут на куски. Некоторые виды сырья подвяливают (синюха, солодка, первоцвет).
Сушка. Раскладывают тонким слоем. Ворошат. Сушат быстро в сушилках с искусственным обогревом при температуре 55-60 С, с хорошей вентиляцией.
Корень женьшеня требует особой обработки.
Хранение.
В упакованном виде как гликозидное сырье. Женьшень хранят особо в сухих хорошо проветриваемых помещениях.
Применение.
Сырье, содержащее тритерпеновые сапонины, благодаря широкому спектру действия применяют для лечения самых разных заболеваний. Препараты обладают тонизирующим (корни женьшеня), успокаивающим (корневища с корнями синюхи), отхаркивающим (корни солодки) и другими видами действия. Как адаптогенное, регулируют водно-солевой и минеральный обмен. Усиливают деятельность гормонов, ферментов. Оказывают противовоспалительное действие. Многие сапонины используют как мочегонные и слабительные средства.
Способность тритерпеновых сапонинов и сапонинсодержащего сырья пениться позволяет применять их в пищевой промышленности при приготовлении халвы, кондитерских изделий и шипучих напитков. Пенообразование тритерпеновых сапонинов используют для локализации и тушения небольших очагов пожара (добавка в составы огнетушителей). Благодаря эмульгирующим свойствам, сапонины оказывают моющее действие, но их отличает от мыл отсутствие щелочной реакции.
СОЛОДКАГОЛАЯ — GLYCYRRHIZAGLABRAL
Семейство бобовые — Fabaceae
![Лекция 04 Общая характеристика сапонинов. Лекарственные растения и сырье, содержащие сапонины: солодки голая и уральская, синюха голубая, женьшень обыкновенный, аралия маньчжурская, якорцы стелющиеся]()
Солодка голая может называться солодка гладкая, лакричник, солодка железистая, лакрица, солодина, испанский лакричник, вербецсолодкий).
Ботаническое описание.
Солодка голая и уральская — многолетние травянистые растения со стеб¬лями высотой обычно до 1 м (в ряде сообществ до 2 м), древеснеющими к концу лета.
Подземные органы растения, являющиеся сырьем для заготовок, состоят из главного корня, а также из вертикальных и горизонтальных корневищ, образующих многоярусную сеть переплетенных и укрепленных в почве с помощью придаточных корней. Корни солодки проникают на глубину до 8 м, обычно достигая уровня грунтовых вод. Надземные побеги отходят как от главного корня, так и от вертикальных и горизонтальных корневищ, с помощью которых отдельные особи вегетативно разрастаются на площади до нескольких десятков квадратных метров. Стебли голые или негусто и короткоопушенные. Листья непарноперисто-сложные, длиной от 5 до 20 см, с 3-10 парами клейких от обилия железок, блестящих. Соцветия- довольно рыхлые пазушные кисти длиной от 5 до 12 см, с цветоносом длиной 3-7см. Цветки длиной 8-12 мм, с беловато-фиолетовым венчиком и острозубчатой чашечкой. Плод- продолговатый, прямой или слегка изогнутый 1-8-семянной боб длиной до 3,5 см, голый или усаженный желизистымишипиками.
Цветет солодка в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.
Солодка уральская имеет пушистый стебель длиной до 1м; листочки эллиптической формы, с нижней стороны покрыты железками. Цветочные кисти более плотные, густые. Цветки фиолетовые. Плод – боб, пушистый, серого цвета, согнутый, бугристый от семян, покрытый небольшими железистыми шипами.
Местообитание и распространение .
В степных районах, около рек, на песках. Солодка голая преимущественно распространена по поймам и долинам рек степных и полупустынных районов средней Азии, Казахстана, Кавказа и юга авропейской части страны. Особенностью ее местообитания является относительно высокий уровень грунтовых вод и временное заливание водой в весеннее-летнее время. Она растет также по берегам и в руслах высохших рек. Являясь злостным сорняком, она часто встречается в посевах , посадках и на залежах. В горах , где корни могут достигнуть грунтовых вод, поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря.
Заготовка.
Корни и корневища солодки голой заготавливают в зависимости от места заготовок и погодных условий с марта по ноябрь. Промышленная заготовка солодкового корня ведется механизированным способом – выпахиванием плантажным плугом с тракторной тягой. Реже корень выкапывают вручную лопатами. При сборе сырья следует выбирать только 50-75% общего запаса корней и корневищ. 25-50% корневищ нужно оставлять в почве, чтобы обеспечить восстановление заросли солодки посредством вегетативного размножения. Повторная заготовка сырья солодки на том же участке в среднем возможна через 6-8 лет, в течение которых заросль обычно полностью восстанавливается. Ареал солодки голой сокращается, она включена в Красную книгу некоторых государств.
Сушка.
Собираемые корни и корневища солодки сначала складывают для сушки на воздухе. В районах, где возможности солнечной сушки ограничиваются неблагоприятными погодными условиями, корни можно сушить под навесом с хорошим сквозняком или в огневых сушилках при температуре не выше 60ºC. Корень считается сухим, когда он при сгибании ломается, а не гнется. Высушенный корень отправляют для дальнейшей переработки на завод.
Охранные мероприятия.
Необходимо чередовать места заготовки и возобновлять их через 6-8 лет, в течение которых заросли полностью восстанавливаются.
Внешние признаки.
Почти все количество заготовляемого солодкового корня остается в натуральном состоянии — в виде неочищенного солодкового корня — Radices Glycyrrhizae naturale. Он представляет собой смесь отрезков корней и корневищ (в основном горизонтальных) разной длины и толщины от 0,5 до 5 см и более, реже до 15 см, цилиндрической формы. Снаружи корни и корневища темно- или серо-бурые – это пробка, продольно-морщинистая. Очищенные корни снаружи светло-желтые с незначительными остатками пробки. Излом светло-желтый, волокнистый. Запах отсутствует; вкус приторно-сладкий, слегка раздражающий (глицирризин).
Вкус и внешние признаки солодкового корня настолько характерны, что при диагностировании сырья редко приходится прибегать к помощи мик-роскопа. Побеги распознают по наличию сердцевины (на поперечном раз¬резе под лупой); у корней характерна лучистость древесины (широкие серд-цевидные лучи). Вид солодки определяют путем хроматографирования вы-тяжки: корни солодки голой дают одно пятно (глицирризиновая кислота), солодки уральской — два пятна (глицирризиновая и ураленоглюкуроновая кислота).
Химический состав. В корнях и корневищах (столонах) содержится сапо-нин глицирризин (6%) , представляющий собой аммониевую и кальциевую соли (по А.Чирху) глицирризиновой кислоты.
Агликономглицирризиновой кислоты является одноосновная (ЗО-СООН) глицирретиновая кислота с характерной для нее кетогруппой у С-11. Сахарная часть представлена 2 молекулами глюкуроновой кислоты.
В корнях солодки уральской глицирризиновая кислота сопровождается небольшим количеством другого сапонина, названного ураленоглюкуроновой кислотой. При его гидролизе освобождается агликон — ураленовая кислота (оксиглицирретиновая кислота) и 1 молекула глюкуроновой кислоты.
Содержание глицирризиновой кислоты в корнях и корневищах колеблется в широких пределах — от 8 до 24%. Оба вида в этом отношении равноценны. Больше влияют районы произрастания, экологические усло¬вия; тип сообщества и фаза вегетации растения.
Другой важной группой биологически активных веществ являются раз-личного типа флавоноиды (27), количество которых может достигать 3—4 %. Это производные ликвиритигенина (флаванон) и изоликвиритигенина (халкон).
В солодковом корне много моно- и дисахаридов. Их общее количество может достигать 20 %. В корне содержатся также пектиновые (4—6 %) и смолистые (2—4 %) вещества, липиды (3—4 %), горькие вещества (2—4 %), следы эфирного масла. К запасным веществам в корне относится крахмал, которого может быть в зависимости от фазы вегетации от 6 до 34 %, а также растительные белки — около 10 %.
Промышленным показателем качества корня являются также экстра-ктивные вещества, т.е. сумма всех растворимых в воде (или других экстрагентах) веществ. Содержание водорастворимых экстрактивных веществ может достигать 40 %. Сладкий вкус корня солодки обусловлен прежде всего наличием 24-гидроглицирризина.
В надземных частях растения глицирризиновой кислоты не содержится. В них присутствуют другие тритерпеновые сапонины; кроме того, в их составе имеются флавоноидные соединения.
Хранение.
В сухом месте. Порошок – в банках. Резаный корень – в фанерных ящиках.Срок годности сырья 10 лет.
Применение.
Солодковый корень в виде отваров, настоя, экстракта или порошка назначают в качестве отхаркивающего средства при болезнях легких, сопровождающихся кашлем ,как противовоспалительное и спазмолитическое средство при гиперицидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в составе лекарственных смесей – как диуретическое и слабительное средство. В качестве вспомогательного средства галеновые формы корня солодки применяют при адиссоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др. Порошок солодкового коня широко используют также в фармацевтической практике как основу для пилюль и как средство, улучшающее вкус и запах лекарств.
Основным лечебным препаратом солодки, освоенным промышленнос¬тью, является глицирам, представляющий собой моноаммонийную соль глицирризиновой кислоты. Глицирам применяется при бронхиальной астме, гипофункции коркового вещества надпочечников, обусловленной длительной глюкокортикоидной терапией, экземе, аллергических дерматитах и дру¬гих заболеваниях, при которых показаны препараты коркового вещества надпочечников, а также для устранения синдрома отмены при прекращении лечения глюкокортикоидами или с целью снижения дозы последних. Флавоновый препарат «Ликвиритон» (гранулы).- противовоспалительное, спазмолитическое средство при гастритах с повышенной кислотностью, ЯБЖ.
Эффективным лечебным препаратом оказался также глициренат — натриевая соль глицирретиновой кислоты — при лечении трихомонадныхкольпитов.
«Флакарбин» - для лечения ЯБЖ. Как отхаркивающее, мягчительное и слабительное средство.
Солодковый корень широко используется и во многих областях народ¬ного хозяйства: в табачной промышленности для соусирования табаков; в пищевой промышленности при производстве пива, квасов, шипучих вод, в том числе некоторых прописей кока-колы, многих кондитерских изделий; в металлургической промышленности при флотации, для зарядки огнетуши-телей и т.д.
СИНЮХА ГОЛУБАЯ — POLEMONIUM COERULEUM L.
Семейство синюховые — Polemoniaceae
![]()
Ботаническое описание.
Многолетнее травянистое растение высотой 35—120 см, с прямостоячим бороздчатым и полым стеблем, с коротким косорастущим корневищем, несущим обильное количество длинных, тон¬ких, светлых придаточных корней. На первом году растение развивает толь¬ко розетку прикорневых листьев. Со второго года цветет и плодоносит. Стеблевые листья очередные, непарноперистые, с 7—13 долями, нижние — черешковые, верхние — сидячие. Доли яйцевидно-ланцетные, острые, цельнокрайние, голые. Цветки собраны в метельчатые соцветия, крупные (диа¬метром 2—3 см), с красивым синим колесовидно-колокольчатым глубоко-пятилопастным венчиком. Чашечка колокольчатая, 5-лопастная, остающая¬ся при плодах. Плод — 3-створчатая, почти шаровидная коробочка с многочисленными семенами. Цветет в июне — июле, созревают в июле-августе.
Ареал и местопроизрастание. Синюха голубая произрастает в лесостепной и лесной зонах европейской части России, в Западной и Восточной Сибири. Введена в культуру.
Местообитания. Встречается на сырых лугах, в зарослях кустарников, в долинах рек, на опушках леса. Растет единичными экземплярами; зарослей удобных для заготовок не образует.
Заготовка. Ведется механизированным путем. Сбор в сентябре, в период увядания надземных частей растения. Выкапывают корневища вместе с корнями.
После копки отрезают все надземные части и быстро промывают в холодной воде.
Охранные мероприятия. При заготовке дикорастущего сырья необходимо чередовать места через 5-7 лет.
Сушка. Сырье подвяливают на воздухе и досушивают в сушилках при 50-60 0С. В хорошую погоду сушат на солнце, часто вороша.
Внешние признаки сырья.Цельное сырье- цельные или резаные вдоль корневища с корнями . Корневища горизонтальные, прямые или слегка изогнутые, иногда ветвящиеся, с многочисленными придаточными корнями; длина корневища 0,5-5, толщина 0,3-2см. Поверхность корневищ морщинистая, излом ровный или зернистый. В центре часто имеется полость вследствие разрушения сердцевины. Корни тонкие, длиной 7-35см, толщиной 1-2 мм , мелкие, шероховатые , цилиндрические, узловатые, ломкие. Цвет корневищ с поверхности серовато-бурый, на изломе желтовато-белый или белый. Корни снаружи желтые, на изломе- белые. Запах слабый , своеобразный, горьковатый.
Измельченное сырье- кусочки корневищ различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7мм , и кусочки корней размером до 20 мм.
Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. В аптеках – в ящиках, на складах – в мешках. Срок годности – 2 года.
Химический состав.
Все части растения содержат тритерпеновые сапони¬ны. Особенно ими богаты корневища с корнями, в которых на втором году жизни растения накапливается их до 20 % - 30%.. Структура сапонинов еще не установлена. Известно, что их несколько и что сахарами в них являются D-галактоза и L-арабиноза.
Кроме сапонинов, в подземных органах синюхи содержатся смолистые вещества (более 1 %), липиды, органические кислоты, крахмал, флавоноиды, микроэлементы.
Применение.
Используется в качестве отхаркивающего средства при ост-рых и хронических бронхитах обычно в виде отвара. Выпускаются таблетки, содержащие сухой экстракт синюхи. Обладает также седативными свойствами вместе с валерианой лекарственной. Ее совместное с травой сушеницы топяной применение рекомендовалось для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Гипотензивное средство при болезнях сердечно-сосудистой системы (гипертензия, кардионевроз, вегетососудистая дистония).
Побочные эффекты. Понижение артериального давления, при передозировке- угнетение центральной нервной системы.
Противопоказания. Гиперчувствительность, повышенная свертываемость крови.
ЖЕНЬШЕНЬобыкновенный -PANAX GINSENG
Familia ARALIACEАЕ
![]()
Ботаническое описание.
Многолетнее травянистое растение до 80 см высотой, достигающее возраста 50-70 лет и более. Имеет сочный стержневой корень, дающий, как правило, один надземный стебель, на верхушке которого расположена мутовка из 4-5 листьев.
Листья длинночерешковые, 3-5 пальчатосложные, листочки эллиптические, заостренные, по краю мелко двоякопильчатые. Два нижних листочка значительно меньше остальных. Из центра листовой мутовки выходит длинный цветонос, заканчивающийся простым зонтиком, несущим мелкие зеленоватые пятичленные невзрачные цветки. Плод- ярко-красная сочная ценокарпная костянка с двумя семенами. Костянки тесно прижаты друг к другу, образуют «красный шар, хорошо заметный осенью среди зеленой листвы. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе. Размножаются семенами.
Ареал и местопроизрастания.В диком виде произрастает в России на Дальнем Востоке, в уссурийской тайге- в Приморском и на юге Хабаровского края ;растет также в Китае, Корее, Японии. Однако дикорастущие растения практически уничтожены, и поиски их не всегда дают положительные результаты. Проводятся работы по культивированию женьшеня в Приморском крае, на Северном Кавказе и в других районах России. В РБ выращивают в хозяйстве «Новая Друть».В глухих горных кедровых и смешанных лесах, преимущественно на северных затененных склонах, в зарослях папоротников и кустарников. Тенелюбивое растение, поэтому не растет в разреженных лесах с широким доступом солнечного света. Требует перегнойной, достаточно увлажненной, но не сырой повы. Растет одиночными экземплярами.
Заготовка. Заготовка корней дикорастущего женьшеня производится по лицензиям специалистами ( «искателями женьшеня») осенью, в период, когда его легче обнаружить среди других растений. Его собирают в первой половине августа. Это обусловлено двумя причинами –во первых в это время вегетационный период растения заканчивается и все полезные свойства уходят в корень перед зимой, а во вторых в это время на каждом взрослом растении (а наиболее пригодны растения старше 3 лет) появляются маркеры- головки спелых плодов. На плантациях производят сборку 5-8 летних растений.
Выкапывают специальными костяными лопаточками, соблюдая осторожность, чтобы не оборвать две длинные мочки, глубоко уходящие от корня в землю. Мыть корни нельзя, только осторожно чистить от земли.
Сушка. В зависимости от использования корни сохраняют в свежем виде (сырье идет на экспорт) или высушивают на солнце или в сушилках при температуре около 500 С. Если корни перед высушиванием подержать над кипящей водой (пропарить) около часа – получается Красный корень женьшеня. После вымачивания его подсушивают, режут на пластинки и вялят на солнце. Красный корень считается наиболее богатым полезными веществами.
Охранные мероприятия. Сбор молодых корней массой менее 10 г не разрешен. Хотя и редко, но встречаются экземпляры массой 300-400 г от старых, 100-200- летних растений. Женьшень- редкое и ценное лекарственное растение, поэтому его надо тщательно оберегать, иначе он будет полностью уничтожен в ближайшие годы. В настоящее время женьшень возделывается в Китае, Японии и более широко в Корее, где эта отрасль лекарственного растениеводства играет значительную роль в экономике страны. Культура женьшеня весьма трудоемка. Максимальная масса корней 5-6-летненго возраста 300 г и более. Корни собирают на плантациях от растений в возрасте 5-8 лет.
Хранение. На складах сухое сырье хранят расфасованным по 1 кг в целлофановых мешках, уложенных по 10 кг в плотно сколоченные деревянные ящики, выложенные бумагой. При распаковке ящиков корни перекладывают в стеклянные банки с крышкой. Срок годности 2 года 6 мес.
Химический состав.Тритерпеновые тетрациклические сапонины даммаранового ряда- панаксозиды, агликонами которых являются протопанакстриол и протопанакстриол. Кроме того, в корнях женьшеня содержаться: эфирное масло (панацен), жирное масло, фитостерины, смолы, пектиновые вещества, крахмал, витамины, жирные кислоты, микроэлементы (железо, марганец, серебро и др.
Применение. Фармакотерапевтическая группа. Общетонизирующее средство. Научными исследованиями установлено, что растение оказывает:
-тонизирующее
-стимулирующее
-адаптогенное действие при физической и умственной усталости, нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, гипофункции половых желез, неврастении, после перенесенных истощающих организм заболеваний.
-снижает содержание холестерина и глюкозы в крови
-активирует деятельность надпочечников.
Несмотря на всю уникальность растения при бесконтрольном употреблении настоек или препаратов, женьшень может нанести вред организму. При длительном приеме биологические вещества начинают накапливаться в органах и тканях, что влечет за собой повышение артериального давления, головокружение и тошноту. Женьшеневые шампуни способны вызывать аллергию, напоминающую по симптомам себорею- перхоть, интенсивную выработку кожного сала.
Противопоказания.
-острые респираторные заболевания
-гипертония
-беременность и лактация
-бессоница
-гиперфункция щитовидной железы
-повышенная нервная возбудимость
-индивидуальная непереносимость
-возраст до 12 лет
-во избежание появления проблем со сном «корень жизни» принимают до обеда, поскольку он оказывает возбуждающее влияние на организм человека.
Лекарственные средства.
-женьшеня корни, сырье. Сырье для получения настойки
-женьшеня настойки (настойка (1:10) на 70% этаноле)
-женьшень, капсулы по 1 г
-гербион женьшень
-Тримунал, Фитонсол, Эхингил, Женьшень+Элеутерокок, Геримакс женьшень
-Гинсана, капсулы по 0,1 (стандартизованный экстракт из корней женьшеня).
-настойка «Биоженьшень» (настойка (1:10) на 40 % этаноле из сухой биомассы женьшеня).
-экстракт входит в состав комбинированных лекарственных средств и витаминных препаратов («Гинрозин», «Витамакс», «Геримакс», «ДопельгерцВиталоник» и др.)
АРАЛИЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ - RADICES ARALIAE ELATAE
Radicesaraliaemandshuricae - Корни аралии маньчжурской
![]()
Ареал и место произрастания. Произрастает в приморском крае, В южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Встречается на гарях и вырубках в кедровошироколиственных лесах. Светолюбивое растение, в кедровошироколиственных лесах произрастает только на осветленных участках или на участках с нарушенным естественным покровом на открытых, не занятых другими растениями местах.
Заготовка. Сырье заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной, до распускания листьев (апрель-первая половина мая).Корни выкапывают лопатами, ломами или специальными приспособлениями в виде длинного металлического рычага. Начинают копать от ствола , осторожно продвигаясь к периферии корня. В качестве сырья пригодны корни т олщиной1-3 см. Корни диаметром тоньше 1 см и толще 3 см не выкапывают. Выкопанные корни тщательно очищают от земли и других примесей, при этом удаляют корни с почерневшей или загнившей центральной частью, а также корни диаметром более 3 см.
Охранные мероприятия. При заготовке не следует выкапывать всю корневую систему растения. Один корень, отходящий радиально от ствола, нужно оставлять в почве: на нем находятся многочисленные придаточные почки, что обеспечивает восстановление зарослей аралии после заготовок. Кроме того, можно рекомендовать посадку на место уничтоженного экземпляра аралии ее корневого черенка длиной около 10 см и диаметром 1-3 см.
Сушка. Сырье сушат в сушилках при температуре до 600С или в хорошо проветриваемых помещениях, а в сухую погоду – на открытом воздухе.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или продольно-расщепленные куски корней длиной до 8 см и диаметром до 3 см, с немногочисленными мелкими боковыми корнями. Корни легкие, продольно-морщинистые, с сильно шелушащейся пробкой. Кора тонкая, легко отделяется от древесины. Излом корня занозистый.
Цвет корней снаружи коричневато-серый, на изломе беловато или желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус слегка вяжущий, горьковатый.
Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет желтовато-серый, коричневато-серый. Запах ароматный. Вкус слегка вяжущий, горьковатый.
Хранение. Хранят сырье в сухом , хорошо проветриваемом помещении. Срок годности -3 года.
Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто.
Химический состав. Тритерпеновые пентоциклические сапонины- производные кислоты олеаноловой. Главные из них – аралозиды А,В,С. Кроме сапонинов , корни аралии накапливают эфирное масло, смолы; концентрируют Ва, Se,Sr,Mo.
Применение в медицине. Из аралии получают тонизирующий препарат и настойку, применяемые при гипотензии, астении, депрессивных состояниях. Корни аралии входят в состав гипогликемических сборов «Арфазетин» и «Мирфазин».
Побочные эффекты. Повышение артериального давления. Не рекомендуется принимать во второй половине дня.
Противопоказания. Повышенная нервная возбудимость, бессонница, гипертоническая болезнь, эпилепсия.
КОНСКИЙ КАШТАН ОБЫКНОВЕННЫЙ – AESCULUS HIPPOCASTANUM
Семейство конскокаштановые - Hippocastanaceae
Ареал и местопроизрастания.
Культивируется в садах и парках как декоративное растение в южной и средней полосе Европейской части страны, на Кавказе, в Средней Азии. Родина - Балканский полуостров.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Собирают вполне зрелые осыпавшиеся плоды. Семена освобождают от околоплодника и сушат.
Сушка воздушно-теневая или в сушилках при температуре нагрева семян не выше 50°С.
Внешние признаки. Сырье состоит из неправильно шаровидной формы, слегка сплюснутых и нередко с одной стороны плоских, бугристых, до 2-3 (4) см в диаметре семян, покрытых гладкой, блестящей, жесткой темно-коричневой кожурой с большим серым пятном при основании - халаза. Ядро семени состоит из двух крупных, плотных семядолей, корешка. Запах отсутствует вкус сладковатый, затем горький.
Химический состав. Семена содержат до 10% тритерпеновых сапонинов (эсцин); кумарины ряда метокси-и оксикумарина (эскулин, фраксин и др.; флавоноиды ( спиреозид, кверцетин, кемпферол); крахмал (50%), жирное масло (8-10%); немного дубильных веществ.
Фармакологические свойства. Фармакологическое действие экстракта конского каштана связывают с наличием в нем гликозидов - эскулина и эсцина. Экстракт конского каштана и препараты, приготовленные из него, повышают тонус венозных сосудов, ускоряют кровоток в венах, что препятствует образованию и нарастанию явлений тромбоза. Кроме того, эти препараты уменьшают проницаемость капилляров, улучшают микроциркуляцию, препятствуют образованию стазов в капиллярах, обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Эскулин стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в ретикулоэндотелиальной системе сосудов. Эсцин понижает вязкость крови. Экстракт плодов конского каштана замедляет свертывание крови.
Лекарственные средства. Экстракт конского каштана и его препараты - "Эскузан", "Анавенол", "Эсфлазид", "Репарил", "Репарил-гель".
Применение. Препараты из плодов конского каштана применяют при варикозном расширении вен, острых и хронических тромбофлебитах, трофических язвах голеней, при нарушениях артериального периферического кровообращения (атеросклероз сосудов конечностей, артериит, тромбоэмболия мелких сосудов), при воспалении геморроидальных узлов без кровотечения.
Эскузан (Aescusanum) - водно-спиртовой экстракт из плодов конского каштана применяют как венотонизирующее и антитромботическое средство по 10-15 капель 3 раза в день. Препарат выпускается в Германии.
Эсфлазид (Aesflazidum) - отечественный препарат, содержащий эсцин из плодов каштана конского и сумму флавоноидов из листьев. Выпускается в таблетках зеленовато-желтого цвета, содержащих по 0,005 г эсцина и 0,025 г флавазида. Назначают внутрь по 1 таблетке 1-2 раза в день в первые 2 дня лечения, затем по 3-4 таблетки в день. Курс лечения при флебитах, тромбофлебитах от 2 недель до 2-3 месяцев, при геморрое - от 1 до 4 недель. При рецидивах курс лечения повторяют. Эсфлазид сочетают с антикоагулянтами. Побочные явления (тошнота, изжога, боль в области сердца) проходят при уменьшении дозы.
Анавенол (Anavenolum) - комбинированный препарат в виде драже по 30 штук, содержащих эскулина (близкого по действию к эсцину) 1,5 мг, дигидроэргокристина (мезилата) 0,5 мг и рутина 30 мг, или в виде капель (во флаконах по 25 мл), содержащих в 1 мл (20 капель) эскулина 1,5 мг, дигидроэргокристина (мезилата) 0,5 мг и рутина натрия сульфоната 40 мг. Производится в Великобритании. Является венотоническим препаратом, применяемым при хронических заболеваниях вен: флебитах, варикозном расширении, язвах голени, посттравматических поражениях вен и др.
Действие препарата связано с капилляропротекторной способностью эскулина и рутина и особым влиянием на периферические сосуды дигидроэргокристина. Последний является a-адреноблокатором и вызывает расширение артериол. Вместе с тем, как показано в последнее время, он тонизирует гладкие мышцы вен. Таким образом, он улучшает кровообращение в периферических сосудах. Назначают анавенол внутрь (после еды) по 2 драже 3 раза в день или по 20 капель 4 раза в день в течение первой недели, затем по 1 драже 3 раза в день или по 20 капель 2-3 раза в день. Курс лечения 2-3 месяца. Препарат противопоказан при кровотечениях.
Репарил (Reparil) (название препарата фирмы "Madaus AG") - капилляропротекторный и противовоспалительный препарат, действующим веществом которого является эсцин. Выпускается в виде драже, покрытых оболочкой (драже по 20, 50 или 100 штук в упаковке), устойчивой к действию желудочного сока (репарил-40), и в виде геля (репарил-гель).
В препарате капилляропротекторные и противовоспалительные свойства эсцина использованы главным образом для ускорения восстановления функции (rераrаtiо) органов и тканей (уменьшение отечности, болевых ощущений) после травм (в том числе спортивных), операций, при флебитах, варикозном расширении вен, геморрое и некоторых других патологических состояниях. Применяют начиная с 1 драже 3 раза в день; с целью поддерживающей терапии и при относительно слабой отечности - по 1 драже 2 раза в день. Принимают после еды с небольшим количеством жидкости. Препарат обычно хорошо переносится; в отдельных случаях могут наблюдаться диспепсические явления. Препарат может усиливать действие антикоагулянтов. Не следует назначать репарил-40 при беременности и кормлении грудью.
Репарил-гель N (Reparil-gel N) - комбинированный препарат для накожного применения. В 100 г геля содержится 1 г эсцина и 5 г салицилата диэтиламина (гель в тубах по 40 и 100 г). Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие. Применяют при травмах с ушибами, растяжением связок, при гематомах, тендовагинитах, люмбоишиалгии, люмбаго и других болевых синдромах, а также при поверхностных флебитах, варикозном расширении вен. Гель наносят один или несколько раз в день на кожу пораженного участка тела. Можно (но не обязательно) произвести легкое втирание. Препарат обычно хорошо переносится. В отдельных случаях возможна кожная аллергическая реакция
Якорцы стелющиеся – Tribulu sterrestrisL
![]()
![]()
Ареал и местопроизрастание. Произрастает обычно в сухих степях на юге европейской части СНГ (Украины, Крым, Молдавия, Россия) и Казахстана, а также в полупустынях Средней Азии; кроме того, встречается в равнинных районах и низкогорьях Кавказа, Алтая и Восточной Сибири. Растут вдоль дорог и на сбитых выпасом песчаных почвах в пределах степного пояса (Сибирь, Дагестан). В районах Южного Казахстана растение распространено как сорняк. Природные ресурсы якорцев стелющихся в СНГ способны полностью удовлетворить потребность в этом виде сырья.
Заготовка. Заготовку травы проводят в период цветения и плодоношения (июнь-сентябрь).Растение выдергивают с корнями или отрубают надземную часть около поверхности почвы. После сбора удаляют посторонние растения и сушат. Заготовку трав необходимо проводить в рукавицах, так как колючие плоды растения легко впиваются в кожу, травмируя ее.
Охранные мероприятия. На одних и тех же массивах возможна заготовка в течение нескольких лет подряд, так как в связи с разновременным и продолжительным их плодоношением часть плодов успевает созреть и осыпаться до начала заготовки сырья.
Сушка. Для этого траву раскладывают рыхлым слоем не толще 20 см под навесом, на чердаках, токах (бетонированных) или на почве, лишенной растительности. В течение первых 1-2 дней сушки сырье ежедневно ворошат. В дождливую погоду траву укрывают брезентом или пленкой.
Внешние признаки.Цельное сырье. Смесь цельных или частично измельченных листьев, стеблей, корней, а также цельных или распавшихся плодов. Стебли длиной до 60 см, бороздчатые. Листочки продолговатые, частично свернувшиеся или изломанные, длиной до 1,2 см, шириной до 0,5 см, с видимым в лупу беловатым опушением с нижней стороны. Плоды дробные, состоящие из 5 звездчато расположенных плодиков диаметром до 2 см с морщинистой оболочкой и острыми твердыми шипами; реже встречаются отдельные треугольные плодики с 2-4 шипами.
Цвет стеблей зеленовато-желтый, листьев-зеленый, черешков и плодов-светло-зеленый. Запах слабый, своеобразный.
Измельченное сырье. Кусочки травы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Химический состав. Надземная часть растения содержит стероидные сапонины: триллин, диосцин, диосгенин, грациллин и др.А также флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества.
Получают препарат, представляющий смесь стероидных сапонинов. Его применяют как антисклеротическое средство, особенно эффективное, когда атеросклероз сочетается с гипертонической болезнью и стенокардией. В клинической практике препарат эффективен при гиперсекреции желудочного сока. В эксперименте проявляет антипротозойную активность. При изготовлении лекарственных средств используют также экстракт травы.
Термин «сапонины» произошёл от растения Saponriaofficinalis(мыльнянка, сем. Гвоздичные – Сariofillaceaeм) был предложен в 1819 г. Мэлоном для обозначения мыльных свойств, выделенных из этого растения (sapo–мыло).
Пенное число – это наименьшая концентрация извлечения из 1 г сырья, при встряхивании которого в течение 15 сек образуется устойчивая в течение 15 мин пена.
Гемолитический индекс – это наименьшая концентрация извлечения из 1 г сырья или раствора чистого сапонина, которая вызывает гемолиз эритроцитов, содержащихся в 1 мл 2% раствора дефибринированной крови барана.
Извлечение сапонинов и разведение проводят изотоническим раствором.
Молекула сапонинов состоит из сахара и агликона, называемого сапогенином.
Сапонины делят на 2 группы:
• стероидные;
• тритерпеновые.
Стероидные сапонины представляют собой О-гликозиды.
Сапогенины – производные ЦППФ, как и агликоны сердечных гликозидов.
К этой группе относятся диосгенин, диосцин, парилин.
Агликоны всех стероидных сапонинов всегда имеют в 3-м положении кольца А ОН-группу.
Стероидные сапонины не оказывают кардиотонического действия, т.к. не имеют лактонного кольца в положении С 17.
Стероидные сапонины встречаются редко, в растениях тропического климата. Известно 150 стероидных сапонинов.
В семействах диоскорейные, норичниковые, спаржевые – стероидные сапонины часто встречаются совместно с сердечными гликозидами (наперстянка, ландыш).
Стероидные сапонины имеют значение как исходные продукты для получения кортикостероидов и других стероидных гормональных ЛС (преднизолон, прогестерон).
Тритерпеновые сапонины.
Агликоны – пентациклические и тетрациклические тритерпеноиды.
У многих тритерпеновых сапонинов сапогенином являетсяолеаноловая кислота.
Тритерпеновые сапонины широко встречаются у растений степей, лесостепей и умеренных широт (сем. Синюховые, Астровые, Гвоздичные, Яснотковые, Валериановые, Аралиевые, Бобовые и др.).
В растениях сапонины находятся растворённом виде в клеточном соке, и их содержание может колебаться до 30%.
Могут накапливаться в различных частях растений:
• корни (солодка);
• корневища с корнями (диоскорея);
• траве (мыльнянка);
• цветки (коровяк скипетровидный);
• семенах (конский каштан).
Физические свойства.
Сапонины – бесцветные аморфные вещества, растворимы в воде, этаноле, метаноле. Нерастворимы в эфире, бензоле, ацетоне, хлороформе. Сапонины под действием кислот и ферментов распадаются на агликон и остаток сахара.
Сапонины обладают жгучим раздражающим вкусом и вызывают чихание и покраснение глаз, аллергии.
Биологическая роль:
• в малых концентрациях они ускоряют прорастание семян, рост и развитие растений, а в больших тормозят. Таким образом, сапонины играют роль гормонов роста растений.
• оказывают влияние на проницаемость растительных клеток, что связано с их поверхностной активностью.
Химические свойства.
Тритерпеновые гликозиды бывают нейтральными и кислыми, что обусловлено наличием карбоксильной группы в агликоне или уроновых кислот в сахарной цепи. Под действием минеральных кислот и ферментов сапонины легко расщепляются на сахара и агликоны. Сапонины образуют комплексы с белками, липидами, стеринами, таннидами.
Количественное определение тритерпеновых сапонинов в сырье проводят с использованием физико-химических методов анализа.
Особенности заготовки, сушки, хранения . Сбор производят в определенную фазу накопления БАВ. Учитывая, что сапонины легко растворимы в воде, при заготовке подземных органов их быстро промывают в холодной воде или очищают от пробки (корни солодки). Сырье , содержащее сапонины, хранится в сухом , хорошо проветриваемом помещении, сроки хранения индивидуальны для каждого вида сырья. При переработке сапонинов содержащего сырья следует принимать меры предосторожности, поскольку при вдыхании возможно возникновение аллергических реакций.
Техника сбора.
Корневища выкапывают, культивируемые выпахивают плугом или трактором (солодку). Быстро промывают (сапонины) в проточной воде, режут на куски. Некоторые виды сырья подвяливают (синюха, солодка, первоцвет).
Сушка. Раскладывают тонким слоем. Ворошат. Сушат быстро в сушилках с искусственным обогревом при температуре 55-60 С, с хорошей вентиляцией.
Корень женьшеня требует особой обработки.
Хранение.
В упакованном виде как гликозидное сырье. Женьшень хранят особо в сухих хорошо проветриваемых помещениях.
Применение.
Сырье, содержащее тритерпеновые сапонины, благодаря широкому спектру действия применяют для лечения самых разных заболеваний. Препараты обладают тонизирующим (корни женьшеня), успокаивающим (корневища с корнями синюхи), отхаркивающим (корни солодки) и другими видами действия. Как адаптогенное, регулируют водно-солевой и минеральный обмен. Усиливают деятельность гормонов, ферментов. Оказывают противовоспалительное действие. Многие сапонины используют как мочегонные и слабительные средства.
Способность тритерпеновых сапонинов и сапонинсодержащего сырья пениться позволяет применять их в пищевой промышленности при приготовлении халвы, кондитерских изделий и шипучих напитков. Пенообразование тритерпеновых сапонинов используют для локализации и тушения небольших очагов пожара (добавка в составы огнетушителей). Благодаря эмульгирующим свойствам, сапонины оказывают моющее действие, но их отличает от мыл отсутствие щелочной реакции.
СОЛОДКАГОЛАЯ — GLYCYRRHIZAGLABRAL
Семейство бобовые — Fabaceae

Солодка голая может называться солодка гладкая, лакричник, солодка железистая, лакрица, солодина, испанский лакричник, вербецсолодкий).
Ботаническое описание.
Солодка голая и уральская — многолетние травянистые растения со стеб¬лями высотой обычно до 1 м (в ряде сообществ до 2 м), древеснеющими к концу лета.
Подземные органы растения, являющиеся сырьем для заготовок, состоят из главного корня, а также из вертикальных и горизонтальных корневищ, образующих многоярусную сеть переплетенных и укрепленных в почве с помощью придаточных корней. Корни солодки проникают на глубину до 8 м, обычно достигая уровня грунтовых вод. Надземные побеги отходят как от главного корня, так и от вертикальных и горизонтальных корневищ, с помощью которых отдельные особи вегетативно разрастаются на площади до нескольких десятков квадратных метров. Стебли голые или негусто и короткоопушенные. Листья непарноперисто-сложные, длиной от 5 до 20 см, с 3-10 парами клейких от обилия железок, блестящих. Соцветия- довольно рыхлые пазушные кисти длиной от 5 до 12 см, с цветоносом длиной 3-7см. Цветки длиной 8-12 мм, с беловато-фиолетовым венчиком и острозубчатой чашечкой. Плод- продолговатый, прямой или слегка изогнутый 1-8-семянной боб длиной до 3,5 см, голый или усаженный желизистымишипиками.
Цветет солодка в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.
Солодка уральская имеет пушистый стебель длиной до 1м; листочки эллиптической формы, с нижней стороны покрыты железками. Цветочные кисти более плотные, густые. Цветки фиолетовые. Плод – боб, пушистый, серого цвета, согнутый, бугристый от семян, покрытый небольшими железистыми шипами.
Местообитание и распространение .
В степных районах, около рек, на песках. Солодка голая преимущественно распространена по поймам и долинам рек степных и полупустынных районов средней Азии, Казахстана, Кавказа и юга авропейской части страны. Особенностью ее местообитания является относительно высокий уровень грунтовых вод и временное заливание водой в весеннее-летнее время. Она растет также по берегам и в руслах высохших рек. Являясь злостным сорняком, она часто встречается в посевах , посадках и на залежах. В горах , где корни могут достигнуть грунтовых вод, поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря.
Заготовка.
Корни и корневища солодки голой заготавливают в зависимости от места заготовок и погодных условий с марта по ноябрь. Промышленная заготовка солодкового корня ведется механизированным способом – выпахиванием плантажным плугом с тракторной тягой. Реже корень выкапывают вручную лопатами. При сборе сырья следует выбирать только 50-75% общего запаса корней и корневищ. 25-50% корневищ нужно оставлять в почве, чтобы обеспечить восстановление заросли солодки посредством вегетативного размножения. Повторная заготовка сырья солодки на том же участке в среднем возможна через 6-8 лет, в течение которых заросль обычно полностью восстанавливается. Ареал солодки голой сокращается, она включена в Красную книгу некоторых государств.
Сушка.
Собираемые корни и корневища солодки сначала складывают для сушки на воздухе. В районах, где возможности солнечной сушки ограничиваются неблагоприятными погодными условиями, корни можно сушить под навесом с хорошим сквозняком или в огневых сушилках при температуре не выше 60ºC. Корень считается сухим, когда он при сгибании ломается, а не гнется. Высушенный корень отправляют для дальнейшей переработки на завод.
Охранные мероприятия.
Необходимо чередовать места заготовки и возобновлять их через 6-8 лет, в течение которых заросли полностью восстанавливаются.
Внешние признаки.
Почти все количество заготовляемого солодкового корня остается в натуральном состоянии — в виде неочищенного солодкового корня — Radices Glycyrrhizae naturale. Он представляет собой смесь отрезков корней и корневищ (в основном горизонтальных) разной длины и толщины от 0,5 до 5 см и более, реже до 15 см, цилиндрической формы. Снаружи корни и корневища темно- или серо-бурые – это пробка, продольно-морщинистая. Очищенные корни снаружи светло-желтые с незначительными остатками пробки. Излом светло-желтый, волокнистый. Запах отсутствует; вкус приторно-сладкий, слегка раздражающий (глицирризин).
Вкус и внешние признаки солодкового корня настолько характерны, что при диагностировании сырья редко приходится прибегать к помощи мик-роскопа. Побеги распознают по наличию сердцевины (на поперечном раз¬резе под лупой); у корней характерна лучистость древесины (широкие серд-цевидные лучи). Вид солодки определяют путем хроматографирования вы-тяжки: корни солодки голой дают одно пятно (глицирризиновая кислота), солодки уральской — два пятна (глицирризиновая и ураленоглюкуроновая кислота).
Химический состав. В корнях и корневищах (столонах) содержится сапо-нин глицирризин (6%) , представляющий собой аммониевую и кальциевую соли (по А.Чирху) глицирризиновой кислоты.
Агликономглицирризиновой кислоты является одноосновная (ЗО-СООН) глицирретиновая кислота с характерной для нее кетогруппой у С-11. Сахарная часть представлена 2 молекулами глюкуроновой кислоты.
В корнях солодки уральской глицирризиновая кислота сопровождается небольшим количеством другого сапонина, названного ураленоглюкуроновой кислотой. При его гидролизе освобождается агликон — ураленовая кислота (оксиглицирретиновая кислота) и 1 молекула глюкуроновой кислоты.
Содержание глицирризиновой кислоты в корнях и корневищах колеблется в широких пределах — от 8 до 24%. Оба вида в этом отношении равноценны. Больше влияют районы произрастания, экологические усло¬вия; тип сообщества и фаза вегетации растения.
Другой важной группой биологически активных веществ являются раз-личного типа флавоноиды (27), количество которых может достигать 3—4 %. Это производные ликвиритигенина (флаванон) и изоликвиритигенина (халкон).
В солодковом корне много моно- и дисахаридов. Их общее количество может достигать 20 %. В корне содержатся также пектиновые (4—6 %) и смолистые (2—4 %) вещества, липиды (3—4 %), горькие вещества (2—4 %), следы эфирного масла. К запасным веществам в корне относится крахмал, которого может быть в зависимости от фазы вегетации от 6 до 34 %, а также растительные белки — около 10 %.
Промышленным показателем качества корня являются также экстра-ктивные вещества, т.е. сумма всех растворимых в воде (или других экстрагентах) веществ. Содержание водорастворимых экстрактивных веществ может достигать 40 %. Сладкий вкус корня солодки обусловлен прежде всего наличием 24-гидроглицирризина.
В надземных частях растения глицирризиновой кислоты не содержится. В них присутствуют другие тритерпеновые сапонины; кроме того, в их составе имеются флавоноидные соединения.
Хранение.
В сухом месте. Порошок – в банках. Резаный корень – в фанерных ящиках.Срок годности сырья 10 лет.
Применение.
Солодковый корень в виде отваров, настоя, экстракта или порошка назначают в качестве отхаркивающего средства при болезнях легких, сопровождающихся кашлем ,как противовоспалительное и спазмолитическое средство при гиперицидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в составе лекарственных смесей – как диуретическое и слабительное средство. В качестве вспомогательного средства галеновые формы корня солодки применяют при адиссоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др. Порошок солодкового коня широко используют также в фармацевтической практике как основу для пилюль и как средство, улучшающее вкус и запах лекарств.
Основным лечебным препаратом солодки, освоенным промышленнос¬тью, является глицирам, представляющий собой моноаммонийную соль глицирризиновой кислоты. Глицирам применяется при бронхиальной астме, гипофункции коркового вещества надпочечников, обусловленной длительной глюкокортикоидной терапией, экземе, аллергических дерматитах и дру¬гих заболеваниях, при которых показаны препараты коркового вещества надпочечников, а также для устранения синдрома отмены при прекращении лечения глюкокортикоидами или с целью снижения дозы последних. Флавоновый препарат «Ликвиритон» (гранулы).- противовоспалительное, спазмолитическое средство при гастритах с повышенной кислотностью, ЯБЖ.
Эффективным лечебным препаратом оказался также глициренат — натриевая соль глицирретиновой кислоты — при лечении трихомонадныхкольпитов.
«Флакарбин» - для лечения ЯБЖ. Как отхаркивающее, мягчительное и слабительное средство.
Солодковый корень широко используется и во многих областях народ¬ного хозяйства: в табачной промышленности для соусирования табаков; в пищевой промышленности при производстве пива, квасов, шипучих вод, в том числе некоторых прописей кока-колы, многих кондитерских изделий; в металлургической промышленности при флотации, для зарядки огнетуши-телей и т.д.
СИНЮХА ГОЛУБАЯ — POLEMONIUM COERULEUM L.
Семейство синюховые — Polemoniaceae

Ботаническое описание.
Многолетнее травянистое растение высотой 35—120 см, с прямостоячим бороздчатым и полым стеблем, с коротким косорастущим корневищем, несущим обильное количество длинных, тон¬ких, светлых придаточных корней. На первом году растение развивает толь¬ко розетку прикорневых листьев. Со второго года цветет и плодоносит. Стеблевые листья очередные, непарноперистые, с 7—13 долями, нижние — черешковые, верхние — сидячие. Доли яйцевидно-ланцетные, острые, цельнокрайние, голые. Цветки собраны в метельчатые соцветия, крупные (диа¬метром 2—3 см), с красивым синим колесовидно-колокольчатым глубоко-пятилопастным венчиком. Чашечка колокольчатая, 5-лопастная, остающая¬ся при плодах. Плод — 3-створчатая, почти шаровидная коробочка с многочисленными семенами. Цветет в июне — июле, созревают в июле-августе.
Ареал и местопроизрастание. Синюха голубая произрастает в лесостепной и лесной зонах европейской части России, в Западной и Восточной Сибири. Введена в культуру.
Местообитания. Встречается на сырых лугах, в зарослях кустарников, в долинах рек, на опушках леса. Растет единичными экземплярами; зарослей удобных для заготовок не образует.
Заготовка. Ведется механизированным путем. Сбор в сентябре, в период увядания надземных частей растения. Выкапывают корневища вместе с корнями.
После копки отрезают все надземные части и быстро промывают в холодной воде.
Охранные мероприятия. При заготовке дикорастущего сырья необходимо чередовать места через 5-7 лет.
Сушка. Сырье подвяливают на воздухе и досушивают в сушилках при 50-60 0С. В хорошую погоду сушат на солнце, часто вороша.
Внешние признаки сырья.Цельное сырье- цельные или резаные вдоль корневища с корнями . Корневища горизонтальные, прямые или слегка изогнутые, иногда ветвящиеся, с многочисленными придаточными корнями; длина корневища 0,5-5, толщина 0,3-2см. Поверхность корневищ морщинистая, излом ровный или зернистый. В центре часто имеется полость вследствие разрушения сердцевины. Корни тонкие, длиной 7-35см, толщиной 1-2 мм , мелкие, шероховатые , цилиндрические, узловатые, ломкие. Цвет корневищ с поверхности серовато-бурый, на изломе желтовато-белый или белый. Корни снаружи желтые, на изломе- белые. Запах слабый , своеобразный, горьковатый.
Измельченное сырье- кусочки корневищ различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7мм , и кусочки корней размером до 20 мм.
Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. В аптеках – в ящиках, на складах – в мешках. Срок годности – 2 года.
Химический состав.
Все части растения содержат тритерпеновые сапони¬ны. Особенно ими богаты корневища с корнями, в которых на втором году жизни растения накапливается их до 20 % - 30%.. Структура сапонинов еще не установлена. Известно, что их несколько и что сахарами в них являются D-галактоза и L-арабиноза.
Кроме сапонинов, в подземных органах синюхи содержатся смолистые вещества (более 1 %), липиды, органические кислоты, крахмал, флавоноиды, микроэлементы.
Применение.
Используется в качестве отхаркивающего средства при ост-рых и хронических бронхитах обычно в виде отвара. Выпускаются таблетки, содержащие сухой экстракт синюхи. Обладает также седативными свойствами вместе с валерианой лекарственной. Ее совместное с травой сушеницы топяной применение рекомендовалось для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Гипотензивное средство при болезнях сердечно-сосудистой системы (гипертензия, кардионевроз, вегетососудистая дистония).
Побочные эффекты. Понижение артериального давления, при передозировке- угнетение центральной нервной системы.
Противопоказания. Гиперчувствительность, повышенная свертываемость крови.
ЖЕНЬШЕНЬобыкновенный -PANAX GINSENG
Familia ARALIACEАЕ

Ботаническое описание.
Многолетнее травянистое растение до 80 см высотой, достигающее возраста 50-70 лет и более. Имеет сочный стержневой корень, дающий, как правило, один надземный стебель, на верхушке которого расположена мутовка из 4-5 листьев.
Листья длинночерешковые, 3-5 пальчатосложные, листочки эллиптические, заостренные, по краю мелко двоякопильчатые. Два нижних листочка значительно меньше остальных. Из центра листовой мутовки выходит длинный цветонос, заканчивающийся простым зонтиком, несущим мелкие зеленоватые пятичленные невзрачные цветки. Плод- ярко-красная сочная ценокарпная костянка с двумя семенами. Костянки тесно прижаты друг к другу, образуют «красный шар, хорошо заметный осенью среди зеленой листвы. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе. Размножаются семенами.
Ареал и местопроизрастания.В диком виде произрастает в России на Дальнем Востоке, в уссурийской тайге- в Приморском и на юге Хабаровского края ;растет также в Китае, Корее, Японии. Однако дикорастущие растения практически уничтожены, и поиски их не всегда дают положительные результаты. Проводятся работы по культивированию женьшеня в Приморском крае, на Северном Кавказе и в других районах России. В РБ выращивают в хозяйстве «Новая Друть».В глухих горных кедровых и смешанных лесах, преимущественно на северных затененных склонах, в зарослях папоротников и кустарников. Тенелюбивое растение, поэтому не растет в разреженных лесах с широким доступом солнечного света. Требует перегнойной, достаточно увлажненной, но не сырой повы. Растет одиночными экземплярами.
Заготовка. Заготовка корней дикорастущего женьшеня производится по лицензиям специалистами ( «искателями женьшеня») осенью, в период, когда его легче обнаружить среди других растений. Его собирают в первой половине августа. Это обусловлено двумя причинами –во первых в это время вегетационный период растения заканчивается и все полезные свойства уходят в корень перед зимой, а во вторых в это время на каждом взрослом растении (а наиболее пригодны растения старше 3 лет) появляются маркеры- головки спелых плодов. На плантациях производят сборку 5-8 летних растений.
Выкапывают специальными костяными лопаточками, соблюдая осторожность, чтобы не оборвать две длинные мочки, глубоко уходящие от корня в землю. Мыть корни нельзя, только осторожно чистить от земли.
Сушка. В зависимости от использования корни сохраняют в свежем виде (сырье идет на экспорт) или высушивают на солнце или в сушилках при температуре около 500 С. Если корни перед высушиванием подержать над кипящей водой (пропарить) около часа – получается Красный корень женьшеня. После вымачивания его подсушивают, режут на пластинки и вялят на солнце. Красный корень считается наиболее богатым полезными веществами.
Охранные мероприятия. Сбор молодых корней массой менее 10 г не разрешен. Хотя и редко, но встречаются экземпляры массой 300-400 г от старых, 100-200- летних растений. Женьшень- редкое и ценное лекарственное растение, поэтому его надо тщательно оберегать, иначе он будет полностью уничтожен в ближайшие годы. В настоящее время женьшень возделывается в Китае, Японии и более широко в Корее, где эта отрасль лекарственного растениеводства играет значительную роль в экономике страны. Культура женьшеня весьма трудоемка. Максимальная масса корней 5-6-летненго возраста 300 г и более. Корни собирают на плантациях от растений в возрасте 5-8 лет.
Хранение. На складах сухое сырье хранят расфасованным по 1 кг в целлофановых мешках, уложенных по 10 кг в плотно сколоченные деревянные ящики, выложенные бумагой. При распаковке ящиков корни перекладывают в стеклянные банки с крышкой. Срок годности 2 года 6 мес.
Химический состав.Тритерпеновые тетрациклические сапонины даммаранового ряда- панаксозиды, агликонами которых являются протопанакстриол и протопанакстриол. Кроме того, в корнях женьшеня содержаться: эфирное масло (панацен), жирное масло, фитостерины, смолы, пектиновые вещества, крахмал, витамины, жирные кислоты, микроэлементы (железо, марганец, серебро и др.
Применение. Фармакотерапевтическая группа. Общетонизирующее средство. Научными исследованиями установлено, что растение оказывает:
-тонизирующее
-стимулирующее
-адаптогенное действие при физической и умственной усталости, нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, гипофункции половых желез, неврастении, после перенесенных истощающих организм заболеваний.
-снижает содержание холестерина и глюкозы в крови
-активирует деятельность надпочечников.
Несмотря на всю уникальность растения при бесконтрольном употреблении настоек или препаратов, женьшень может нанести вред организму. При длительном приеме биологические вещества начинают накапливаться в органах и тканях, что влечет за собой повышение артериального давления, головокружение и тошноту. Женьшеневые шампуни способны вызывать аллергию, напоминающую по симптомам себорею- перхоть, интенсивную выработку кожного сала.
Противопоказания.
-острые респираторные заболевания
-гипертония
-беременность и лактация
-бессоница
-гиперфункция щитовидной железы
-повышенная нервная возбудимость
-индивидуальная непереносимость
-возраст до 12 лет
-во избежание появления проблем со сном «корень жизни» принимают до обеда, поскольку он оказывает возбуждающее влияние на организм человека.
Лекарственные средства.
-женьшеня корни, сырье. Сырье для получения настойки
-женьшеня настойки (настойка (1:10) на 70% этаноле)
-женьшень, капсулы по 1 г
-гербион женьшень
-Тримунал, Фитонсол, Эхингил, Женьшень+Элеутерокок, Геримакс женьшень
-Гинсана, капсулы по 0,1 (стандартизованный экстракт из корней женьшеня).
-настойка «Биоженьшень» (настойка (1:10) на 40 % этаноле из сухой биомассы женьшеня).
-экстракт входит в состав комбинированных лекарственных средств и витаминных препаратов («Гинрозин», «Витамакс», «Геримакс», «ДопельгерцВиталоник» и др.)
АРАЛИЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ - RADICES ARALIAE ELATAE
Radicesaraliaemandshuricae - Корни аралии маньчжурской

Ареал и место произрастания. Произрастает в приморском крае, В южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Встречается на гарях и вырубках в кедровошироколиственных лесах. Светолюбивое растение, в кедровошироколиственных лесах произрастает только на осветленных участках или на участках с нарушенным естественным покровом на открытых, не занятых другими растениями местах.
Заготовка. Сырье заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной, до распускания листьев (апрель-первая половина мая).Корни выкапывают лопатами, ломами или специальными приспособлениями в виде длинного металлического рычага. Начинают копать от ствола , осторожно продвигаясь к периферии корня. В качестве сырья пригодны корни т олщиной1-3 см. Корни диаметром тоньше 1 см и толще 3 см не выкапывают. Выкопанные корни тщательно очищают от земли и других примесей, при этом удаляют корни с почерневшей или загнившей центральной частью, а также корни диаметром более 3 см.
Охранные мероприятия. При заготовке не следует выкапывать всю корневую систему растения. Один корень, отходящий радиально от ствола, нужно оставлять в почве: на нем находятся многочисленные придаточные почки, что обеспечивает восстановление зарослей аралии после заготовок. Кроме того, можно рекомендовать посадку на место уничтоженного экземпляра аралии ее корневого черенка длиной около 10 см и диаметром 1-3 см.
Сушка. Сырье сушат в сушилках при температуре до 600С или в хорошо проветриваемых помещениях, а в сухую погоду – на открытом воздухе.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или продольно-расщепленные куски корней длиной до 8 см и диаметром до 3 см, с немногочисленными мелкими боковыми корнями. Корни легкие, продольно-морщинистые, с сильно шелушащейся пробкой. Кора тонкая, легко отделяется от древесины. Излом корня занозистый.
Цвет корней снаружи коричневато-серый, на изломе беловато или желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус слегка вяжущий, горьковатый.
Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет желтовато-серый, коричневато-серый. Запах ароматный. Вкус слегка вяжущий, горьковатый.
Хранение. Хранят сырье в сухом , хорошо проветриваемом помещении. Срок годности -3 года.
Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто.
Химический состав. Тритерпеновые пентоциклические сапонины- производные кислоты олеаноловой. Главные из них – аралозиды А,В,С. Кроме сапонинов , корни аралии накапливают эфирное масло, смолы; концентрируют Ва, Se,Sr,Mo.
Применение в медицине. Из аралии получают тонизирующий препарат и настойку, применяемые при гипотензии, астении, депрессивных состояниях. Корни аралии входят в состав гипогликемических сборов «Арфазетин» и «Мирфазин».
Побочные эффекты. Повышение артериального давления. Не рекомендуется принимать во второй половине дня.
Противопоказания. Повышенная нервная возбудимость, бессонница, гипертоническая болезнь, эпилепсия.
КОНСКИЙ КАШТАН ОБЫКНОВЕННЫЙ – AESCULUS HIPPOCASTANUM
Семейство конскокаштановые - Hippocastanaceae
Ареал и местопроизрастания.
Культивируется в садах и парках как декоративное растение в южной и средней полосе Европейской части страны, на Кавказе, в Средней Азии. Родина - Балканский полуостров.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Собирают вполне зрелые осыпавшиеся плоды. Семена освобождают от околоплодника и сушат.
Сушка воздушно-теневая или в сушилках при температуре нагрева семян не выше 50°С.
Внешние признаки. Сырье состоит из неправильно шаровидной формы, слегка сплюснутых и нередко с одной стороны плоских, бугристых, до 2-3 (4) см в диаметре семян, покрытых гладкой, блестящей, жесткой темно-коричневой кожурой с большим серым пятном при основании - халаза. Ядро семени состоит из двух крупных, плотных семядолей, корешка. Запах отсутствует вкус сладковатый, затем горький.
Химический состав. Семена содержат до 10% тритерпеновых сапонинов (эсцин); кумарины ряда метокси-и оксикумарина (эскулин, фраксин и др.; флавоноиды ( спиреозид, кверцетин, кемпферол); крахмал (50%), жирное масло (8-10%); немного дубильных веществ.
Фармакологические свойства. Фармакологическое действие экстракта конского каштана связывают с наличием в нем гликозидов - эскулина и эсцина. Экстракт конского каштана и препараты, приготовленные из него, повышают тонус венозных сосудов, ускоряют кровоток в венах, что препятствует образованию и нарастанию явлений тромбоза. Кроме того, эти препараты уменьшают проницаемость капилляров, улучшают микроциркуляцию, препятствуют образованию стазов в капиллярах, обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Эскулин стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в ретикулоэндотелиальной системе сосудов. Эсцин понижает вязкость крови. Экстракт плодов конского каштана замедляет свертывание крови.
Лекарственные средства. Экстракт конского каштана и его препараты - "Эскузан", "Анавенол", "Эсфлазид", "Репарил", "Репарил-гель".
Применение. Препараты из плодов конского каштана применяют при варикозном расширении вен, острых и хронических тромбофлебитах, трофических язвах голеней, при нарушениях артериального периферического кровообращения (атеросклероз сосудов конечностей, артериит, тромбоэмболия мелких сосудов), при воспалении геморроидальных узлов без кровотечения.
Эскузан (Aescusanum) - водно-спиртовой экстракт из плодов конского каштана применяют как венотонизирующее и антитромботическое средство по 10-15 капель 3 раза в день. Препарат выпускается в Германии.
Эсфлазид (Aesflazidum) - отечественный препарат, содержащий эсцин из плодов каштана конского и сумму флавоноидов из листьев. Выпускается в таблетках зеленовато-желтого цвета, содержащих по 0,005 г эсцина и 0,025 г флавазида. Назначают внутрь по 1 таблетке 1-2 раза в день в первые 2 дня лечения, затем по 3-4 таблетки в день. Курс лечения при флебитах, тромбофлебитах от 2 недель до 2-3 месяцев, при геморрое - от 1 до 4 недель. При рецидивах курс лечения повторяют. Эсфлазид сочетают с антикоагулянтами. Побочные явления (тошнота, изжога, боль в области сердца) проходят при уменьшении дозы.
Анавенол (Anavenolum) - комбинированный препарат в виде драже по 30 штук, содержащих эскулина (близкого по действию к эсцину) 1,5 мг, дигидроэргокристина (мезилата) 0,5 мг и рутина 30 мг, или в виде капель (во флаконах по 25 мл), содержащих в 1 мл (20 капель) эскулина 1,5 мг, дигидроэргокристина (мезилата) 0,5 мг и рутина натрия сульфоната 40 мг. Производится в Великобритании. Является венотоническим препаратом, применяемым при хронических заболеваниях вен: флебитах, варикозном расширении, язвах голени, посттравматических поражениях вен и др.
Действие препарата связано с капилляропротекторной способностью эскулина и рутина и особым влиянием на периферические сосуды дигидроэргокристина. Последний является a-адреноблокатором и вызывает расширение артериол. Вместе с тем, как показано в последнее время, он тонизирует гладкие мышцы вен. Таким образом, он улучшает кровообращение в периферических сосудах. Назначают анавенол внутрь (после еды) по 2 драже 3 раза в день или по 20 капель 4 раза в день в течение первой недели, затем по 1 драже 3 раза в день или по 20 капель 2-3 раза в день. Курс лечения 2-3 месяца. Препарат противопоказан при кровотечениях.
Репарил (Reparil) (название препарата фирмы "Madaus AG") - капилляропротекторный и противовоспалительный препарат, действующим веществом которого является эсцин. Выпускается в виде драже, покрытых оболочкой (драже по 20, 50 или 100 штук в упаковке), устойчивой к действию желудочного сока (репарил-40), и в виде геля (репарил-гель).
В препарате капилляропротекторные и противовоспалительные свойства эсцина использованы главным образом для ускорения восстановления функции (rераrаtiо) органов и тканей (уменьшение отечности, болевых ощущений) после травм (в том числе спортивных), операций, при флебитах, варикозном расширении вен, геморрое и некоторых других патологических состояниях. Применяют начиная с 1 драже 3 раза в день; с целью поддерживающей терапии и при относительно слабой отечности - по 1 драже 2 раза в день. Принимают после еды с небольшим количеством жидкости. Препарат обычно хорошо переносится; в отдельных случаях могут наблюдаться диспепсические явления. Препарат может усиливать действие антикоагулянтов. Не следует назначать репарил-40 при беременности и кормлении грудью.
Репарил-гель N (Reparil-gel N) - комбинированный препарат для накожного применения. В 100 г геля содержится 1 г эсцина и 5 г салицилата диэтиламина (гель в тубах по 40 и 100 г). Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие. Применяют при травмах с ушибами, растяжением связок, при гематомах, тендовагинитах, люмбоишиалгии, люмбаго и других болевых синдромах, а также при поверхностных флебитах, варикозном расширении вен. Гель наносят один или несколько раз в день на кожу пораженного участка тела. Можно (но не обязательно) произвести легкое втирание. Препарат обычно хорошо переносится. В отдельных случаях возможна кожная аллергическая реакция
Якорцы стелющиеся – Tribulu sterrestrisL
Семейство парнолистковые–Zygophyllacea


Ареал и местопроизрастание. Произрастает обычно в сухих степях на юге европейской части СНГ (Украины, Крым, Молдавия, Россия) и Казахстана, а также в полупустынях Средней Азии; кроме того, встречается в равнинных районах и низкогорьях Кавказа, Алтая и Восточной Сибири. Растут вдоль дорог и на сбитых выпасом песчаных почвах в пределах степного пояса (Сибирь, Дагестан). В районах Южного Казахстана растение распространено как сорняк. Природные ресурсы якорцев стелющихся в СНГ способны полностью удовлетворить потребность в этом виде сырья.
Заготовка. Заготовку травы проводят в период цветения и плодоношения (июнь-сентябрь).Растение выдергивают с корнями или отрубают надземную часть около поверхности почвы. После сбора удаляют посторонние растения и сушат. Заготовку трав необходимо проводить в рукавицах, так как колючие плоды растения легко впиваются в кожу, травмируя ее.
Охранные мероприятия. На одних и тех же массивах возможна заготовка в течение нескольких лет подряд, так как в связи с разновременным и продолжительным их плодоношением часть плодов успевает созреть и осыпаться до начала заготовки сырья.
Сушка. Для этого траву раскладывают рыхлым слоем не толще 20 см под навесом, на чердаках, токах (бетонированных) или на почве, лишенной растительности. В течение первых 1-2 дней сушки сырье ежедневно ворошат. В дождливую погоду траву укрывают брезентом или пленкой.
Внешние признаки.Цельное сырье. Смесь цельных или частично измельченных листьев, стеблей, корней, а также цельных или распавшихся плодов. Стебли длиной до 60 см, бороздчатые. Листочки продолговатые, частично свернувшиеся или изломанные, длиной до 1,2 см, шириной до 0,5 см, с видимым в лупу беловатым опушением с нижней стороны. Плоды дробные, состоящие из 5 звездчато расположенных плодиков диаметром до 2 см с морщинистой оболочкой и острыми твердыми шипами; реже встречаются отдельные треугольные плодики с 2-4 шипами.
Цвет стеблей зеленовато-желтый, листьев-зеленый, черешков и плодов-светло-зеленый. Запах слабый, своеобразный.
Измельченное сырье. Кусочки травы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Химический состав. Надземная часть растения содержит стероидные сапонины: триллин, диосцин, диосгенин, грациллин и др.А также флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества.
Получают препарат, представляющий смесь стероидных сапонинов. Его применяют как антисклеротическое средство, особенно эффективное, когда атеросклероз сочетается с гипертонической болезнью и стенокардией. В клинической практике препарат эффективен при гиперсекреции желудочного сока. В эксперименте проявляет антипротозойную активность. При изготовлении лекарственных средств используют также экстракт травы.
Поделится ссылкой в Телеграм TG Instant View